A visiter et à voir à Ribeauvillé

> Vous pouvez débuter votre visite dans la zone des grands parkings, place du Général du Gaulle et les jardins de la ville. Avant de pénétrer dans le centre ville passez sur le côté gauche, Rue des Cigognes et Rue du Rempart de la Streng, pour voir les vestiges des fortifications de la fin du XIIIème siècle. Revenez alors sur vos pas pour rejoindre la Grand-Rue.

A l’entrée de la Grand-Rue vous trouverez l’office de tourisme situé dans l’ancien bâtiment de l’octroi ainsi qu’une fontaine ornée d'une statue de vigneron, rappelant l’histoire viticole de la ville.
Un peu plus haut, au n°14, l’une des plus belle maison de la ville, dite des ménétriers. Elle était le siège de la corporation des ménétriers qui avaient le monopole en Alsace. Tout joueur de musique professionnel en Alsace devait être membre de cette corporation et était ainsi protégé par la famille des Ribeaupierre.
La maison à colombages possède un très bel oriel, sculpté d’une annonciation, la Vierge à gauche et l’ange Gabriel à droite.

Plus haut dans la rue, vous trouverez sur votre gauche l’ancienne chapelle de l’hôpital, consacrée à Sainte Catherine. Construite dans le style gothique, au XVème siècle, elle comporte un chœur à trois pans et une voûte réticulée. La chapelle est souvent ouverte pour présenter des expositions.

En continuant vous arriverez sur une petite place qui abrite, entre autre, l’ancienne halle aux blés du XVème siècle, qui a conservé ses beaux porches gothiques.
Cette petite place est aussi bordée de plusieurs belles maison, souvent joliment fleuries.
En continuant dans la Grand-Rue vous arriverez Place de l’Hôtel de Ville. La place est ornée d’une belle fontaine du XVIème siècle, surmontée d’un lion tenant le blason de la ville. Quatre bas reliefs représentent des anges portant divers insignes. L’hôtel de ville est du XVIIIème siècle, construit dans le style classique.